ラーメンと言えば「縮れた太麺」の土地で生まれ育った私にとって、「極細麵の豚骨ラーメン」は憧れの存在でした。 大人になった今でもやはり、豚骨への特別感はぬぐえません。 だから、チャルメラ「バリカタ麺 豚骨」を店頭で見つけた時には、胸が躍り、即購…